Sapporo

Om Sapporo
Sapporo er den snødekte hovedstaden på Japans nordlige øy, Hokkaido. Byen ble grunnlagt i 1868, og har en planløsning som er som tatt rett ut av den amerikanske byplanleggingsmanualen: et rutenett av gater i New York-stil som er utrolig lett å navigere i.

Snøfestival, natteliv og deilig mat
Det 147 meter høye TV-tårnet i Odori Park er byens midtpunkt, og alle gatene har navn som gjenspeiler avstanden fra tårnet. For eksempel betyr "North 2 East 5" to kvartaler nord og fem kvartaler øst for TV-tårnet. Odori Park er byens grønne oase. I februar finner den verdensberømte snøfestivalen sted her, og hele parken er fylt med enorme isskulpturer i stor skala. Susukino-området er et av de beste stedene å oppleve det unike japanske nattelivet, der moderne nattklubber og restauranter ligger side om side med eldre etablissementer. Kom til Sapporo med god appetitt, for Hokkaido er et av Japans kulinariske høydepunkter. Øya er hjemsted for den deiligste nyfangede fisken og den lokale spesialiteten, jingisukan - grillet lam - som selvfølgelig smaker best med en Sapporo-øl.

Andre severdigheter i Sapporo
Sapporo er et fantastisk sted uansett årstid. Fjellene rundt er et paradis for skiløpere om vinteren og perfekte for utendørsopplevelser om sommeren. En 30-minutters tur med lokaltoget tar deg til den gamle fiskerbyen Otaru. Det er mange godt bevarte gamle lager- og kontorbygninger i byen, og like utenfor byen ligger Herring Mansion, der du kan se hvordan de rikeste fiskerne bodde. Japans eldste whiskydestilleri, Nikka Whiskey, ligger i nabobyen Yoichi.