Ryokan-etikette: hvordan du kan nyte et opphold på et tradisjonelt japansk vertshus

Utenfor Japan er det generelt stor respekt og beundring for hvor rent, organisert og rolig det japanske samfunnet generelt er. Men for å opprettholde den ordenen må alle bidra - og det gjelder også deg som besøkende! Selv når du sjekker inn på et ryokan, spesielt fordi alle der forventer et komfortabelt og avslappende opphold.

Les videre for å få fem viktige regler du bør følge når du bor på en japansk ryokan for å sikre at du får mest mulig ut av oppholdet.

1. Vær presis

Punktlighet er en dyd, og det gjelder i enda større grad i Japan: Det er nærmest en livsstil.

Det forventes at du ankommer ryokanet ditt før middagen serveres - vanligvis rundt kl. 18.00 - og innsjekkingen starter rundt kl. 15.00. Som vi nevnte tidligere, er et opphold på en ryokan designet som en totalopplevelse som starter ved innsjekking, og hvis du vil nyte det til fulle, bør du ankomme tidlig på ettermiddagen.

Ryokaner ligger ofte i nærheten av turistattraksjoner, eller helt motsatt på avsidesliggende steder. Prøv å ankomme tidlig, og be ryokanen om å oppbevare bagasjen din til innsjekkingen starter. Da kan du utforske omgivelsene før du begynner oppholdet. Vi har aldri hørt om noen ryokan som har avslått denne forespørselen, så du kan også prøve det!

Denne punktligheten forventes under hele oppholdet. Måltider, bestilling av private onsen-bad, utsjekking: Hold alltid øye med tiden, slik at du kan vise like mye respekt som du blir vist på hotellet.

2. Sett aldri sko på tatamimattene

På de aller eldste ryokanene finner du det vi kaller en genkan, som er inngangen til vertshuset. Når du kommer inn i genkan-området, vil du foran deg se et hevet gulv som du må tråkke på for å komme inn i ryokanen. Den nedre delen av gulvet rett innenfor døren signaliserer "verden utenfor", mens du trer "innenfor" når du går opp på det opphøyde gulvet. Fra det øyeblikket du går inn på denne delen av gulvet, bør du enten ha på deg tøfler eller strømpeføtter (når du reiser til Japan, sørg for at du har et par uten hull i!) Fra og med nå er det ikke lenger tillatt å bruke utesko.

Det tradisjonelle gulvet i en ryokan er tatamimatter. Vær oppmerksom på at du kun skal gå på sokkeføtter på tatamimattene, aldri tøfler. Hvis du fikk utdelt tøfler ved inngangen til ryokanen, er sjansen stor for at du har en genkan ved inngangen til rommet ditt, noe som betyr at du bør ta av deg tøflene før du går inn på rommet ditt og går rundt på tatamimattene.

Et annet praktisk tips er å snu tåspissen på skoene mot inngangen etter at du har tatt dem av i genkanen. Det anses som veldig høflig å gjøre det, og selv om det ikke er obligatorisk, vil det bli satt pris på. Hvis du glemmer det, må du ikke bli overrasket: En av de ansatte vil sannsynligvis sette skoene dine på plass på et skostativ eller snu dem utover for deg.

3. Gode nyheter - du kan bruke yukataen din hvor som helst på ryokanen

For å fullføre den avslappende opplevelsen av å bo på ryokan, får du utdelt en yukuta, som er en lett sommerkimono. Du kan bruke yukutaen hvor som helst på hotellet, inkludert til middag eller frokost - enten den serveres inne på rommet eller i spisesalen - eller som pyjamas. Vi må også understreke at yukataen ikke er noe du kan ta med deg hjem som suvenir. Den er kun ment å brukes inne på ryokanen mens du går rundt. I noen onsenbyer er det også tillatt å gå rundt i byen iført yukata, for eksempel Ginzan Onsen eller Kinosaki Onsen (og det er en opplevelse vi anbefaler at du prøver!).

Vær imidlertid forsiktig med hvordan du bruker den. Det kan være lurt å finne en videoveiledning slik at du vet hva du skal gjøre! Det finnes regler for hvordan du skal bruke en yukata. Venstre side skal alltid brettes over høyre side. Brettet motsatt vei er kun for avdøde. Det matchende beltet skal knytes i midjen for kvinner og rundt hoftene for menn, og yukataen skal være stram og glatt, ikke løs.

4. Husk å dusje før du prøver onsen-bading

Vi har allerede snakket om onsen på denne bloggen, og en av de viktigste reglene er at du må vaske deg før du går inn i badene.

En annen viktig regel er at når du besøker et onsen i Japan, bader du helt naken sammen med de andre. Onsen er alltid delt inn i herre- og dameavdelinger. Det kan imidlertid finnes felles onsenbad for begge kjønn, der du bruker badetøy. Hvis du ikke liker å bade naken, kan du alltids velge en ryokan med privat bad på rommet ditt eller en ryokan der du kan bestille et privat bad for deg og familien din.

Ikke nøl med å kontakte oss, så kan vi organisere den perfekte ryokanopplevelsen for deg. De fleste ryokaner har ikke engelsktalende personale, og det kan være vanskelig å sjekke at alt er i samsvar med dine ønsker. Vi kan ikke bare bestille den beste ryokanen for deg, men vi kan også sørge for at du ikke får problemer på stedet.

Det finnes ingen faste tider for når man skal bade. Noen ryokaner holder badene åpne nesten døgnet rundt, mens andre stenger dem om natten. Uansett får du beskjed så snart du sjekker inn. Vår anbefaling for et "nesten alene-bad hver gang" er rett før du sjekker ut - så lenge du kan rekke det! Badene er vanligvis opptatt før middag eller rundt frokost.

5. Ikke hopp over måltider!

Frokost og middag er en integrert del av opplevelsen, så ikke gå glipp av noe, selv om de fleste ryokaner nå for tiden lar deg bestille overnatting uten måltider.

Se om du kan finne en ryokan som tilbyr kaiseki-måltider - deilige og sesongbaserte retter. Dette er noe av det ypperste innen japansk matlaging. Det er mange retter, så sørg for at du er sulten!

Det betyr også at du ikke må sjekke inn for sent på ryokanen - ikke senere enn kl. 17.30, slik at personalet har god tid til å forberede seg. Måltidene blir servert i tide, slik at du kan nyte dem så snart du setter deg til bords. Hvis du kommer for sent, kan det hende at maten allerede står og venter på deg og dermed mister smaken og blir kald. Dette vil bli oppfattet som svært uhøflig, så prøv å unngå det.

Et siste råd er å ta med deg kontanter hvis du ikke har betalt på forhånd. I Japan liker folk å bruke kontanter, og gamle institusjoner som ryokaner godtar ikke alltid kredittkort. Så bare i tilfelle, eller hvis du ikke kan lese om det på stedets nettside (hvis de har en), bør du ha det nødvendige beløpet tilgjengelig for å betale for oppholdet, og kanskje litt ekstra hvis du vil kjøpe litt snacks eller lokal sake til rommet.

Nå er du klar til å være den beste ryokangjesten noensinne, og vi er klare til å finne den beste ryokanen noensinne!